食文化体験
珠洲市
道の駅 すず塩田村
浜士体験2時間コース、浜士体験2日間コース
日本で唯一残る揚げ浜式製塩は、海水を砂地の 塩田に撒く、天日で水分を蒸発させる、砂を濾過 して濃い塩水(鹹水)を作る、鹹水を煮詰めて塩 を取り出すという古来の技法。体験では早朝の 海水撒きから、砂ならし、塩焚きまで一連の作業 を体験できる本格コースと、一部作業を体験で きるダイジェストコースの2種類がある。
体験情報
浜士体験2時間コース(海水撒きなど一部作業)
実施時期 | 5月1日〜9月30日 |
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予約要否 | 要予約 |
体験料金 | 大人2,000円/小人1,000円 |
浜士体験2日間コース(早朝の海水撒きなど一連の作業)
実施時期 | 5月1日〜9月30日 |
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予約要否 | 要予約 |
体験料金 | 大人・小人3,500円 |
スポット情報
住所 | 珠洲市清水町1-58-1 |
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電話番号 | 0768-87-2040 |
営業時間 | 3〜11月 8:30〜17:30、12月〜2月 9:00〜16:00 |
定休日 | 無休 |
サイトURL | http://enden.jp/ |