「笹乃雪」は、地元の方に愛され続け50年あまり‥‥、１つ１つ手作りで愛情込めてお作りしております。地方や全国発送も承ります。能登路の旅に来た時はお気軽にお立ち寄りください。

お取り寄せで人気のビックリスイーツ、壺のかたちのバウムクーヘン「珠洲焼の里」やカラフル虹色バウムクーヘンの他、名物「いもの華」等、和菓子のお土産も勢ぞろい！全国発送も承ります。

奥能登の限定牧場産の生乳を原料にしたジェラートは、地場産の野菜や果物などの種類があります。チーズは海洋深 層水仕込みで、熟成タイプとフレッシュタイプが味わえます。ヨーグルトはFOODEX JAPAN 2014最高金賞受賞。

伝統を大切にして今も昔も変わらない製法です。練ったもち粉でこし餡を包み、クチナシの黄色で染めたもち米をまぶして蒸し上げた、珍しいまんじゅうです。縁賀良と書き、皆様に幸多かれと祈りを込めてお作りしております。

明治43年に創業し、100周年を迎えた「丸柚餅子」の老舗です。
輪島の代表銘菓「丸柚餅子」を始め、柚子にこだわった商品、そして四季折々の和菓子を製造販売しております。

地元で愛され続けて100年以上。
一番人気の黒糖まんじゅう、七尾名物の豆あめ、四季の上生菓子をどうぞ。

明治29年創業の『花月 一本杉本店』。
いにしえの姿で平成20年にリニューアルしました。七尾の明治の町家づくりの登り梁の下で、銘菓と共に季節のお菓子とお茶を頂きながらいっぷくどうぞ。

テレビ、雑誌等で紹介していただいた洋菓子の栗のモンブランを能登のもち米で作った大福に包んだ「のと情熱大福モンブラン」や、希少種能登大納言を使用した「のと魂」など新しい能登の和菓子を求めて日夜格闘中。

能登名物【みそまんじゅう】は、自家製白餡の甘さと味噌風味の生地の絶妙な味わいが人気です。その他、【ふっくら】【情々餅】【しなもんど】など厳選された商品を取り揃えております。ぜひお立ち寄り下さい。

能登最高峰宝達山の麓に位置する和洋菓子専門店。
地元の旬の食材や、宝達山の伏流水を使った手作りのスイーツを取り揃えています。宝達高校家庭部とコラボしたジュエルスイーツがお勧めです。カフェスペース有り。