ブックタイトルぶらり能登2019

概要

のと星山空港から始まる能登人と出会う旅をご案内します。

能登の恵みいっぱいのおもてなし農家民宿に泊まる宿泊は能登町の山間にある1日1組限定の農家民宿「ゆうか庵」へ。笑顔がステキな女将さんが迎えてくれます。囲炉裏端でいただく夕食は三の膳まである豪華版。能登の多彩な食材が様々にアレンジされた美しいお膳です。美味しいお料理を味わいながらの会話も楽しく、思い出に残る一夜になりそうです。お料理を習ったり、収穫を体験したり。時間があればそんな要望にも気軽にこたえてもらえます。趣向を変えたピザプランも人気。リピーターや連泊の方が多いのもうなずけます。予約要否…要予約（1日1組なのでお早めに）体験料金…1泊2食10500円～＊空きがあれば昼食のみ・夕食のみも可能、　　事前に必ず相談をゆうか庵 TEL0768-67-2057U能登町本木2－77甲MAP P104 H-4食材の良さにとどまらない、それぞれに女将さんの工夫や心配りが感じられるお料理の数々。内容はその日によって変わります。器は土蔵に残っていた明治時代の輪島塗。お花の活けこみや灯りなどのしつらいも美しく、おもてなしの心が感じられます。三の膳一の膳二の膳手作りコンニャクのカルパッチョ手間ひまかけた山菜の一皿優しい甘さがうれしいイチジクの白和えみんな大好きカキのグラタンリピーター人気ナンバー1タケノコまんじゅう大粒の能登栗がごろごろ入った栗おこわ豪華な晩ごはん季節の移り変わりをゆったりとお楽しみくださいゆうか庵女将中田幸子さん女将さんといっしょにお料理体験Night15